來吃點不同顏色的蔬菜吧！

雖然不管什麼顏色的蔬菜
放到麻辣鍋都會變成紅的！！！
但是為了健康
還是什麼食材都要吃吃看
很多人玉米都是放白鍋
其實應該要放麻辣鍋這邊
玉米不會吸辣
卻能刺激味蕾讓你覺得玉米更甜（當然！知味觀的玉米品質是有挑過的）
冬瓜會吸辣，只要不煮太久，口感很棒，久了就會太爛甚至不見...



青椒也不吸辣，配哪一邊都變化不大
南瓜煮白鍋紅鍋就大不同了
不好形容，大家自己吃看看，要小心煮太久也會不見...

番茄煮白鍋麻辣鍋都可以提味湯頭
我覺得配麻辣吃比較爽
配白鍋就沒啥特別
玉米筍絕對是麻辣鍋的好朋友！！！
一定要煮辣煮嫩！！！
超好吃～～～

知味觀在民生社區讓客人吃到最料鮮味美，健康原味的天然味道。

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