介紹一些不同的食材

知味觀準備了各種不同的食材
現在來挑一些介紹一下
脆片筍煮火鍋口感很好
蛋腸煮熟之後很有趣，蠻好吃的
豬血糕要注意不要放在最底下，不然會焦掉



水晶餃的內餡是重點
芋糕還不錯，不過煮辣的或白鍋都差不多
生豆包喜歡吃豆皮的人應該會愛吃

到底是心心腸還是鑫鑫腸？反正還不錯吃
後面有放些不同造型的甜不辣，一定要煮辣鍋，不然會很無聊

福袋跟九層塔花枝看起來真像
吃起來都不錯
倒是麻吉燒煮麻辣鍋超級好吃的說

欲知其味，觀料便知，知味觀火鍋配料菜色有一百多種以上，根據季節不同，來變化各種當令蔬菜海鮮水產類，吃得健康安心，唯有新鮮才能感受品質。

地址：台北市松山區塔悠路227號

電話：02-27606132